Технологический проект-отправная точка успешного бизнеса
Этот этап организации своего заведения прорабатывается после того, как Вы определились с концепцией и выбрали помещение. Если Вы считаете, что технологически проект-это формальность, и сделать его можно уже непосредственно перед открытием - Вам не выжить в мире ресторанного бизнеса. Сфера HoReCa больше других облагается государственными нормали и ограничениями, невыполнение которых влекут за собой штрафные санкции, вплоть до закрытия. Если Вы всё же решили пройти этот тернистый путь без помощи профессионалов, и решаете все вопросы самостоятельно – будьте готовы к потерям нервных клеток, финансовых вложений, а, возможно, и бизнеса. Да, к сожалению, нет бесплатного пособия по ведению бизнеса, где Вы найдете ответы, на все интересующие Вас вопросы. Маловероятно, что Вы не ждете прибыли от своего ресторана, и планируете кормить всех гостей бесплатно, не так ли?🤔 У всего есть своя цена. Но готовы ли Вы рискнуть успехов своего заведения, пытаясь сэкономить там, где этого делать никак нельзя? Многолетняя практика позволяет нам предугадать возможные трудности ДО запуска объекта, и безболезненно их устранить. Подписывая с нами договор Вы не просто заказываете технологический проект, Вы перекладываете всю ответственность на нас ( только для наших клиентов при покупке оборудования- технологический проект В ПОДАРОК).
P.S. и помните для нас НЕТ ничего невозможного ❤
- Гриль или жарочная поверхность? Что выбрать для вашего заведения?Недавно на обучении наших менеджеров по продажам мы разбирали оборудование для жарки и выяснили, что рестораторы очень часто запрашивают у нас гриль, а на самом подразумевают жарочную поверхность. На одном и на втором оборудовании можно жарить, но какая разница ? Давайте разберемся !Полная версия новости
- Что лучше: подключиться к агрегаторам доставки или нанять собственную команду курьеров?Доставка сегодня - едва ли не обязательное условие для ресторанов, которые хотят масштабироваться и расширять свою аудиторию. Но как подключить доставку еды и какой способ будет наиболее правильным?Полная версия новости