Начать продавать на Deal.by
Корзина
70 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

пр-т Дзержинского, д. 11, оф.844, Минск, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ
+375 (44) 509-47-07
Корзина

Печь Конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV

  • Нет в наличии
  • Код: экп215767

6 399,90 руб.

+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь Конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV
Нет в наличииПечь Конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV
6 399,90 руб.
+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Описание
Характеристики
Спецификации
Информация для заказа

Конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ELDV Rosella предназначена для запекания, жарки, тушения и других способов приготовления выпечки и различных вторых блюд. Устройство помогает сократить время приготовления и облегчить работу персоналу. Запатентованные технологии Unox помогут достигнуть наилучшего вкуса блюда.

Ручные режимы

  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
  • Режим готовки с сухим воздухом 30-260 °C с технологией DRY.PlusTM от 10 до 100%
  • Режим готовки с паром 30-260 °C с технологией STEAM.PlusTM

Программирование

  • Быстрое включение одной из 12 предустановленных программ - запустите приготовление одной кнопкой
  • Встроенная память на 99 программ с возможностью задать имя и изображение

Технологии UNOX

 

  • AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи
    • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
  • DRY.PlusTM: принудительное удаление влаги из камеры печи
    • Приготовление с удалением влаги в температурном диапазоне 30-260 °C
  • STEAM.PlusTM: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
    • Получение пара в температурном диапазоне 35-130 °C
    • Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 35-260 °C
  • MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
  • Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
    • Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
    • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
    • Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
    • Дверца с тройным остеклением

Вспомогательные функции

 

  • Температура предразогрева до 260 °C
  • Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
  • Режим непрерывного функционирования «INF»
  • Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности

  • Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
  • LED-подсветка камеры
  • Сенсорный дисплей 2,4"
  • Замок Soft-close
  • Датчик открытия дверцы
  • Система защиты от перегрева
  • Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
  • С-образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки
Основные
Производитель Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней4
Номинальная потребляемая мощность6.9 кВт
Номинальное напряжение380 В
Противень600x400
Тип управленияЭлектронное
Габаритные размеры
Вес57 кг
Общая высота500 мм
Общая длина800 мм
Общая ширина811 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Длина600 мм
Расстояние между уровнями75 мм
Ширина400 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура260 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
  • Цена: 6 399,90 руб.