Начать продавать на Deal.by
Корзина
70 отзывов
пр-т Дзержинского, д. 11, оф.844, Минск, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ
+375 (44) 509-47-07
Корзина

Печь Конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV

  • В наличии 1 ед.
  • Код: экп215767

7 044,15 руб.

+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь Конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV
В наличии 1 ед.Печь Конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV
7 044,15 руб.
+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Описание
Характеристики
Спецификации
Информация для заказа

Конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ELDV Rosella предназначена для запекания, жарки, тушения и других способов приготовления выпечки и различных вторых блюд. Устройство помогает сократить время приготовления и облегчить работу персоналу. Запатентованные технологии Unox помогут достигнуть наилучшего вкуса блюда.

Ручные режимы

  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
  • Режим готовки с сухим воздухом 30-260 °C с технологией DRY.PlusTM от 10 до 100%
  • Режим готовки с паром 30-260 °C с технологией STEAM.PlusTM

Программирование

  • Быстрое включение одной из 12 предустановленных программ - запустите приготовление одной кнопкой
  • Встроенная память на 99 программ с возможностью задать имя и изображение

Технологии UNOX

 

  • AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи
    • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
  • DRY.PlusTM: принудительное удаление влаги из камеры печи
    • Приготовление с удалением влаги в температурном диапазоне 30-260 °C
  • STEAM.PlusTM: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
    • Получение пара в температурном диапазоне 35-130 °C
    • Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 35-260 °C
  • MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
  • Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
    • Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
    • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
    • Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
    • Дверца с тройным остеклением

Вспомогательные функции

 

  • Температура предразогрева до 260 °C
  • Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
  • Режим непрерывного функционирования «INF»
  • Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности

  • Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
  • LED-подсветка камеры
  • Сенсорный дисплей 2,4"
  • Замок Soft-close
  • Датчик открытия дверцы
  • Система защиты от перегрева
  • Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
  • С-образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки
Габаритные размеры
Вес57 кг
Общая высота500 мм
Общая ширина811 мм
Общая длина800 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура260 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Основные
Производитель Unox
Тип управленияЭлектронное
Страна производительИталия
Количество уровней4
Номинальная потребляемая мощность6.9 кВт
Вид оборудованияКонвекционная печь
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Противень600x400
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина400 мм
Длина600 мм
Расстояние между уровнями75 мм
  • Цена: 7 044,15 руб.