Корзина
49 отзывов
Холодильные столы BSV Inox  - продукты реально не портятся!Подробнее
+375445094707
+375173881441
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF 1016 UD

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF 1016 UD

7 998,87 руб.

Минимальная сумма заказа — 200 руб.

  • Нет в наличии
  • Код: ита877
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF 1016 UD
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF 1016 UDНет в наличии
7 998,87 руб.
+375445094707
  • +375173881441
+375445094707
  • +375173881441
  • График работы
  • Адрес и контакты

Ответственный подход к производству оборудования
Пароконвектомат EKF 1016 UD произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.


Универсальные направляющие
Благодаря особой конструкции направляющих — они двойные, чем в прежних моделях — пароконвектомат вмещает и гастроемкости, и противни. Это очень удобно для загрузки оборудования — можно выбрать для блюда оптимально подходящую тару. Кроме того, ускоряется производственный процесс в целом — противни, используемые в холодильных или расстойных шкафах, просто переносят в пароконвектомат. Не нужно тратить время и перекладывать продукт. Так Вы выстраиваете эффективную технологическую цепочку на своем предприятии.


Оптимальное решение для быстрого приготовления
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 1016 UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.


Пароконвектомат TECNOEKA EKF 1016 UD работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:
Режим конвекции.
Режим парообразования.
Комбинированный режим (пар+конвекция).

Характеристики
Основные
Производитель  Tecnoeka
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип парообразования  Инжекторный
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность16.0 (кВт)
Количество уровней10
Габаритные размеры
Общая длина935.0 (мм)
Общая ширина930.0 (мм)
Общая высота1150.0 (мм)
Вес130.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями68.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура275.0 (град.)
Минимальная рабочая температура100.0 (град.)
Информация для заказа
  • Цена: 7 998,87 руб.