Сковорода Электрическая Lotus Br80-98Etf/I Опрокидывающаяся (Серия 90)

Преимущества сковород LOTUS
Итальянское качество
Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 с матовой шлифованной поверхностью, устойчивой к образованию царапин, с цельной столешницей толщиной 2 мм, скругленными углами, хромированными деталями и задней защитной панелью
Высокоэффективное теплопроводное дно, управляемое с высокой точностью вручную
Водопроводный кран
Откидная крышка
Оборудование поставляется с регулируемыми ножками

Особенности
Дно выполнено из нержавеющей стали
Ручное опрокидывание
Угол наклона сковороды 80°
Регулирование температуры до 300 °C

Итальянское оборудование — гарантия качества
Сковороду LOTUS BR80-98ETF/I выпускает итальянская компания LOTUS, которая на протяжении 30 лет успешно существует на рынке Европы. LOTUS производит профессиональное оборудование для закусочных, кафе и ресторанов, делая ставку в первую очередь на качество материалов и деталей. Так, корпус сковороды изготовлен из стали марки AISI 304, стойкой к коррозии и царапинам, все рабочие элементы хромированы, а потому долговечны и защищены от скорого износа.
Сковороды опрокидываемые и другие тепловые установки LOTUS отвечают строгим стандартам качества пищевого оборудования, принятым в Европе, США и России. Техника этого бренда интуитивно понятна, проста в управлении и безопасна. А ее высокая производительность позволяет готовить блюда любой сложности быстро, сокращая время выполнения заказа.
Сковорода применяется для жарки различных продуктов, приготовления плова и рагу, тушения овощных, рыбных и мясных блюд. Оборудование имеет прямоугольную чашу из нержавеющей стали объемом 80 литров. В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, которые равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши. Для автоматического поддерживания заданной температуры приготовления, на передней панели установлен терморегулятор.