Печь Конвекционная Tecnoeka Evolution Ekf 1664 Tc

30 169,43 руб.
- В наличии
- Код: ита641
- +375 (17) 388-14-41
Новая линейка печей EKA EVOLUTION
Печи EKA EVOLUTION — новая линейка печей от итальянской компании TECNOEKA. Производитель сделал важный шаг вперед и выпустил новое оборудование как с точки зрения эстетики и дизайна, так и его функциональности.
Преимущества EKA EVOLUTION
Современный дизайн
Новая конструкция камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Улучшенная панель управления
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Увеличенная теплоизоляция
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Отсутствие отверстий на стенках печи
Уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control»
Особенности печи конвекционной TECNOEKA EKF 1664 TC
Сенсорная панель управления «Touch control»
Пять реверсивных вентиляторов
Три скорости вращения вентиляторов
240 программ рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл
Внутреннее освещение светодиодами для экономии электроэнергии
Дверь с двойным термостойким стеклом
Тележка в комплекте
Уровень защиты от воды IPX5
USB порт
Дополнительная опция: Система самоочистки с четырьмя программами
Итальянское качество
Печь EKF 1664 TC произведена итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведена по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция печи позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Безграничные возможности
Печь EKF 1664 TC используется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий из различных видов теста, а благодаря своей многофункциональности и широкому диапазону параметров воздуха, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты, разогревать готовые блюда и пиццу. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Управление оборудованием осуществляется с помощью сенсорной панели «Touch control». Модель печи конвекционной EKF 1664 TC имеет 240 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь печи.
Основные | |
---|---|
Производитель | Tecnoeka |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 30 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип парообразования | Инжекторный |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Параметры и описание режимов работы | |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Габаритные размеры | |
Общая ширина | 1030 мм |
Общая высота | 1920 мм |
Общая длина | 985 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 600 мм |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Длина | 400 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 230 |
Количество уровней | 16 |
- Цена: 30 169,43 руб.