Корзина
50 отзывов
Холодильные столы BSV Inox  - продукты реально не портятся!Подробнее
+375445094707
+375173881441
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

Миксер ERGO B20

Миксер ERGO B20

1 798,10 руб.

  • Нет в наличии
  • Код: л132
Миксер ERGO B20
Миксер ERGO B20Нет в наличии
1 798,10 руб.
+375445094707
  • +375173881441
+375445094707
  • +375173881441
  • График работы
  • Адрес и контакты

Особенности миксера ERGO В20
Планетарное вращение
3 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Съемная дежа
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали


Описание миксера ERGO В20
Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста. Решить эти задачи позволяют миксеры. Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер ERGO В20 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Обрудование предназначено для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, блинного заварного теста. Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа. Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков. Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Ergo
Страна производительКитай
Вид оборудования  Миксер
Количество скоростей работы3
Максимальная скорость вращения294 (об/мин)
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1100.0 (Вт)
Объем дежи (л)20
Габаритные размеры
Длина550.0 (мм)
Ширина480.0 (мм)
Высота770.0 (мм)
Вес98 кг
Дополнительные характеристики
Скорость91/164/294 об/мин
Информация для заказа
  • Цена: 1 798,10 руб.