Миксер STENO PL40L/VE с вариатором
18 396,38 руб.
- Нет в наличии
- Код: ита261
- +375173881441
Особенности миксера STENO PL40L/VE
- Планетарное вращение
- Плавное переключение скорости
- 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
- Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Описание миксера STENO PL40L/VE
Миксер STENO PL40L/VE — очевидное и выигрышное решение для хлебопекарен, кондитерских и предприятий общественного питания.
Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Благодаря технологии планетарного вращения и возможности плавного переключения скорости, Вы сможете достичь непревзойденных результатов в любой работе.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Steno |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Максимальная скорость вращения | 49 об/мин |
| Вид оборудования | Миксер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Объем дежи (л) | 40 |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1440 мм |
| Ширина | 960 мм |
| Длина | 720 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 216 |
| Количество скоростей работы | вариатор |
- Цена: 18 396,38 руб.