Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/2400D предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 35-65 гр. Работа аппарата полностью автоматизирована. Дозатор автоматически формирует пончиковую заготовку, она попадает во фритюрную ванну с горячим маслом и начинает движение по прямой. Посередине расположена специальная лопатка, которая автоматически переворачивает пончик для приготовления его с другой стороны. Далее готовый продукт выгружается в представленную емкость.
Оборудование рассчитано на приготовление 450 дрожжевых и 600 смесевых пончиков в час.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Сиком |
Страна производитель | Россия |
Объем фритюра | 16.0 (л) |
Объем дозатора | 7.0 (л) |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная мощность | 5.15 (кВт) |
Габаритные размеры | |
Длина | 1200.0 (мм) |
Ширина | 480.0 (мм) |
Высота | 600.0 (мм) |
Вес | 32.0 (кг) |
Информация для заказа
- Цена: 6 083,69 руб.