Начать продавать на Deal.by
Корзина
61 отзыв
Рассрочка в BYN до 12 месяцев с комиссией всего 12,5% !Подробнее
+375 (44) 509-47-07
+375 (17) 388-14-41
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

ПЕЧЬ конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R

вверх
  • ПЕЧЬ конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R, фото 2
  • ПЕЧЬ конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R, фото 3
  • ПЕЧЬ конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R, фото 4
вниз
ПЕЧЬ конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R

8 636,21 руб.

  • В наличии 1 ед.
  • Код: ита1293
ПЕЧЬ конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R
ПЕЧЬ конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RВ наличии 1 ед.
8 636,21 руб.
Купить
+375 (44) 509-47-07
  • +375 (17) 388-14-41
+375 (44) 509-47-07
  • +375 (17) 388-14-41
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Функции приготовления

Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС
Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35ºС до 260ºС,STEAM.Maxi™ от 30% до 90%
Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 35ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ от 10% до 20%
Готовка на пару при температуре от 35ºС до 130ºС, STEAM.Maxi™ на 100%
Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30ºС до 260ºС, Dry.Maxi™ от 10% до 100%
Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта
Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T
Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point: нет
Датчик температуры SOUS-VIDE: опция
Технология MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов: нет

Описание

Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE
Климат контроль (от 0 до 100 %);
4 скорости вентилятора (2 из них — полустатические для «деликатного» приготовления);
Расширенная гарантия до 4 лет или 10000 часов работы (в течение 3-х месяцев после подключения оборудования в обязательном порядке необходимо зарегистрироваться на сайте UNOX в сети, подключение к интернету должно быть постоянным на протяжении всего периода эксплуатации);
Комплект для подключения к интернету: опция
Возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps™)
Возможность многократного воспроизведения программ по технологии MIND Maps™
Функция поддержания температуры "Hold";
Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), емкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка — 4л;
Открытие дверцы в 3-х позициях (60º/120º/180º)
Возможность перевешивания дверцы: нет
Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED
Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце
Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу
Контактный сенсор дверцы
Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей
Ограничитель температуры для безопасности
Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки
Направляющие для противней из нержавеющей стали L-образные

Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Номинальная потребляемая мощность7.4 кВт
Вид оборудованияКонвекционная печь
Тип парообразования  Инжекторный
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Количество уровней4
Габаритные размеры
Вес85 кг
Общая ширина957 мм
Общая длина860 мм
Общая высота675 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина600 мм
Длина400 мм
Расстояние между уровнями80 мм
Информация для заказа
  • Цена: 8 636,21 руб.