Корзина
57 отзывов
Рассрочка в BYN до 12 месяцев с комиссией всего 10,39% !Подробнее
+375445094707
+375173881441
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 135 DYNAMIC (Снят с пр-ва)

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 135 DYNAMIC (Снят с пр-ва)

Цену уточняйте

Минимальная сумма заказа на сайте — 21 руб.

  • Под заказ
  • Код: кмр27237
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 135 DYNAMIC (Снят с пр-ва)
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 135 DYNAMIC (Снят с пр-ва)Под заказ
Цену уточняйте
+375445094707
  • +375173881441
+375445094707
  • +375173881441

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Печь конвекционная UNOX XFT135 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, для жирного мяса среднего и малого размеров, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления.

Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C
Распределение воздушных потоков в камере выпечки:

Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением
Управление климатом в камере готовки:

Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором
Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
Противни:

UNOX TG 135


Вспомогательные функции:

70 программ в памяти, каждая по 3 шага
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
Единицы измерения температуры устанавливаются в °C или °F
Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз


Технические характеристики:

Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Контактный переключатель двери
Система самодиагностики проблем и неисправностей
Ограничитель температуры для безопасности
Помпа позволяет печи брать воду из емкости

Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней4
Номинальная потребляемая мощность3 кВт
Номинальное напряжение220 В
Тип парообразования  Инжекторный
Габаритные размеры
Вес31 кг
Общая высота509 мм
Общая длина651 мм
Общая ширина600 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Длина330 мм
Расстояние между уровнями75 мм
Ширина460 мм
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте