Особенности тестомеса GAM S 20
- Фиксированная дежа
- Спиральный тестомесильный орган
- 1 скорость
- Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка из нержавеющей стали AISI 304
- Корпус — металл, окрашенный в белый цвет
Описание тестомеса GAM S 20
Тестомес GAM S 20 — оборудование для современных пекарен и кондитерских. Компактное, производительное, простое в применении и обслуживании. Замешивает тесто для хлеба и булочек, пиццы и пирогов, а потому станет незаменимым помощником для формирования ассортимента мучной продукции в ресторане или столовой.
Тестомесом GAM S 20 управляют с помощью механического блока, расположенного на боковой части корпуса. В комплект оборудования входит дежа, спиральные месильный орган и тесторазбивочная лопатка. Работает тестомес в режиме одной скорости, интенсивно обрабатывая ингредиенты с первой минуты запуска.
В качестве материала для производства тестомеса выбрана сталь — высокопрочная и долговечная. Корпус модели GAM S 20 выполнен из окрашенной стали, а дежа, спираль и лопатка — из нержавейки. Дежа закрыта крышкой-решеткой, через которую можно добавлять ингредиенты в процессе замеса теста.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | GAM |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Тестомес |
Количество скоростей работы | 1 |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 750.0 (Вт) |
Объем дежи | 21 л |
Габаритные размеры | |
Длина | 695.0 (мм) |
Ширина | 400.0 (мм) |
Высота | 660.0 (мм) |
Вес | 60 кг |
Описание емкостей и насадок | |
Объем 1 емкости | 20000 мл |
Дополнительные характеристики | |
Объем дежи (л) | 21 |
- Цена: 3 741,32 руб.