Корзина
48 отзывов
Холодильные столы BSV Inox  - продукты реально не портятся!Подробнее
+375445094707
+375173881441
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Массажер вакуумный для мяса SPICER 28E

Массажер вакуумный для мяса SPICER 28E

10 315,08 руб.

Минимальная сумма заказа — 200 руб.

  • Под заказ
  • Код: кмрA3104
Массажер вакуумный для мяса SPICER 28E
Массажер вакуумный для мяса SPICER 28EПод заказ
10 315,08 руб.
Купить
+375445094707
  • +375173881441
+375445094707
  • +375173881441
  • График работы
  • Адрес и контакты

SPICER 28E - настольный массажер для вакуумного маринования, перемешивания. 

Предназначен для использования в мясных и холодных цехах, на предприятиях общественного питания. Массажер SPICER можно использовать не только для маринования мяса, но и для его смягчения, вымачивания, а также, для перемешивания продуктов (например, салатов). За короткое время SPICER может сделать работу, которая, при условии выполнения ее вручную, займет у Вас намного больше времени.

Аппарат SPICER рекомендуется комплектовать вакуумной помпой, использование которой повышает производительность. Маринуясь в вакууме, ткани мяса лучше и быстрее впитывают приправы. Использование вакуума особенно эффективно при мариновании мяса в жидких маринадах. При этом ткани мяса могут впитать в себя количество маринада, достигающее 20% массы самого мяса. Например, маринуя свиной шашлык, мы загружаем 5 кг свинины, 1 л яблочного сока, приправы. Маринуем 25 — 30 минут. Результат — 6 кг прекрасного свиного шашлыка! 
  
Особенности:

Компактность и практичность;
Корпус из нерж.стали;
Уменьшение времени маринования;
Увеличение массы продукта на выходе до 20%

Характеристики
Основные
Производитель  Spicer
Потребляемая мощность  120.0 (Вт)
Номинальное напряжение220 В
Страна производительШвеция
Габаритные размеры
Высота730.0 (мм)
Ширина600.0 (мм)
Глубина540.0 (мм)
Вес38.0 (кг)
Информация для заказа
  • Цена: 10 315,08 руб.