Начать продавать на Deal.by
Корзина
70 отзывов
пр-т Дзержинского, д. 11, оф.844, Минск, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ
+375 (44) 509-47-07
Корзина

Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT

  • Нет в наличии
  • Код: экп187575

10 573,11 руб.

+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT
Нет в наличииПароконвектомат Apach AP6M COMPACT
10 573,11 руб.
+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Описание
Характеристики
Спецификации
Информация для заказа

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP6M COMPACT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания.

Рабочая камера вмещает 6 гастроёмкостей GN 1/1-40 или 4 гастроёмкости GN 1/1-65 (не входят в комплект).

Режимы работы:

  • Только конвекция: 30 – 285 °C
  • Конвекция + Пар: 30 – 230 °C
  • Только пар: 35 – 130 °C
  • Бесконечное время приготовления

Ключевые особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Регулируемое пароувлажнение
  • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения (1 скорость)
  • Таймер на 120 минут
  • Галогеновая подсветка камеры

 

Габаритные размеры
Вес93 кг
Общая высота730 мм
Общая ширина842 мм
Общая длина530 мм
Основные
Производитель Apach
Страна производительИталия
Количество уровней6
Номинальная потребляемая мощность7 кВт
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип парообразования Инжекторный
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
  • Цена: 10 573,11 руб.