Фритюрницы

Картофель фри, пончики, чебуреки и аппетитные крылышки…. Для приготовления всех этих блюд в условиях производства необходима фритюрница профессиональная и качественная. Компания Гастробизнес готова предоставить вам широкий выбор профессионального оборудования в Минске, включая промышленные фритюрницы. Мы поможем вам выбрать оптимальный вариант, исходя из производственной необходимости и вашего бюджета.

Какие фритюрницы представлены у нас?

1. Газовые и электрические. Электрическая фритюрница является более популярным решением, так как обладает большей мобильностью и чувствительностью к настраиваемой температуре.
2. Напольные и настольные. Настольные варианты мобильны, не занимают много места и подойдут для кафе и других заведений с ограниченным пространством и небольшим объемом производства. Напольный вариант стоит купить при наличии пространства и постоянном использовании в больших объемах.
3. Открытые и для приготовления под давлением. Открытые фритюрницы – это классический вариант для приготовления картофеля фри и других блюд, они более недорогие в сравнении с моделями для приготовления под давлением. Однако под давлением блюдо меньше теряет в весе и будет более сочным, также в таких фритюрницах меньший расход масла.
4. С одной или двумя корзинами. Две корзины отлично подойдут для заведений с разнообразным ассортиментом блюд фри и большими объемами. Это сократит время приготовления блюд.
5. С различными типами ванны. Выбирайте тип ванны в зависимости от блюд, которые необходимо приготовить. Наиболее популярный вариант с глубокой ванной в форме куба отлично подходит для приготовления картофеля фри. Если вам нужно готовить блюда, которые должны плавать на поверхности (например, пончики), то лучше купить модель с широкой и неглубокой ванной.

Без профессиональной фритюрницы сложно представить работу ресторана, кафе и других объектов общепита. В меню практически каждого заведения сейчас присутствуют блюда, приготовленные во фритюре. Поэтому покупка профессиональной фритюрницы – это разумное вложение в развитие своего дела.

Почему вы должны покупать у нас?

Наша компания успешно работает на рынке Беларуси уже почти 10 лет. Наши менеджеры проконсультируют вас по всем техническим параметрам выбранного оборудования и помогут купить именно то, что вам действительно нужно. Мы учтем ваш бюджет и при необходимости подберем недорогую, но функциональную модель от надежного производителя.

Мы выделяемся тем, что предлагаем комплексные решения. Вы можете приобрести сразу несколько позиция оборудования, например фритюрницу, гриль, печь для пиццы и холодильную камеру, а также мебель, различный инвентарь, посуду и другие необходимые товары. Мы можем доставить и установить оборудование, а также обучить работе с ним ваш персонал. У нас есть собственный сервисный центр в Минске, который поможет закрыть все вопросы с ремонтом.

Так кто же, если не мы?