860Х910Х1810 мм, 400В, 25 кВт, 20 GN 1/1, душ, термощуп, тележка+5 решеток в комплекте
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | APACH |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Сенсорный |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 25.0 (кВт) |
Количество уровней | 20 |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 860.0 (мм) |
Общая ширина | 910.0 (мм) |
Общая высота | 1810.0 (мм) |
Вес | 246 кг |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 70.0 (мм) |
Ширина | 325.0 (мм) |
Длина | 530.0 (мм) |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 0.0 (град.) |
Информация для заказа
- Цена: 18 215,16 руб.