Начать продавать на Deal.by
Корзина
70 отзывов
Лизинг для юрлиц  - узнайте условия от наших Партнеров !Подробнее
пр-т Дзержинского, д. 11, оф.844, Минск, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ
+375 (44) 509-47-07
Корзина

Пароконвектомат Alphatech Icon ICET051E+ILCS1+ISC04

  • Нет в наличии
  • Код: экп213236

18 839 руб.

+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Alphatech Icon ICET051E+ILCS1+ISC04
Нет в наличииПароконвектомат Alphatech Icon ICET051E+ILCS1+ISC04
18 839 руб.
+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат Lainox ICET051E+ILCS1+ISC04 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением, 2-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, многоточечным датчиком-термощупом Ø3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.  

Режимы работы:

  • Автоматический режим: 95 сохраненных программ
  • Ручные режимы: 
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 260 °C
  • Программируемый с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде (до 9 циклов)

Особенности: 

  • Системы контроля: 
    • Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
    • Ecospeed Dynamic®: контроль и оптимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний
    • Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
    • Система самодиагностики для проверки исправности оборудования перед началом работы с  звуковым сигналом
  • Системы управления:
    • Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени 
    • Цветной ЖК-дисплей с диагональю 2,4″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек
    • Кнопка для управления программами и циклами приготовления со светодиодным индикатором
    • Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
    • USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления
  • Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры
  • Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
  • Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
  • Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
  • Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
  • ​Защита от влаги: IPX3

Дополнительные характеристики:

  • Количество блюд: 30/80

 

Подключение 380 В
Количество уровней 5
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Автоматическая мойка +
Подключение к водопроводу +
Термощуп +
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 7.25 кВт
Ширина 777 мм
Глубина 729 мм
Высота 777 мм
Вес (без упаковки) 75 кг
Вес (с упаковкой) 85 кг
Страна производства Италия
Основные
Производитель Lainox
Страна производительИталия
Номинальная потребляемая мощность7.25 кВт
Вид оборудованияПароконвектомат
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Количество уровней5
ПротивеньGN 1/1
Габаритные размеры
Вес74 кг
Общая ширина777 мм
Общая длина729 мм
Общая высота777 мм
  • Цена: 18 839 руб.