Начать продавать на Deal.by
Корзина
70 отзывов
Лизинг для юрлиц  - узнайте условия от наших Партнеров !Подробнее
пр-т Дзержинского, д. 11, оф.844, Минск, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ
+375 (44) 509-47-07
Корзина

Печь Конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMRV

  • Нет в наличии
  • Код: экп215728

18 814 руб.

+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь Конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMRV
Нет в наличииПечь Конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMRV
18 814 руб.
+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-EMRV Camilla используется для запекания, жарки, тушения и других способов приготовления выпечки и различных вторых блюд. Незаменима для ресторанов, кафе, пиццерий и пекарен, сокращает время приготовления и облегчает работу персоналу. Запатентованные технологии Unox помогут достичь наилучшего результата.

Ручные режимы

  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
  • Режим готовки с сухим воздухом 30-260 °C с технологией DRY.PlusTM от 10 до 100%
  • Режим готовки с паром 30-260 °C с технологией STEAM.PlusTM

Программирование

  • Быстрое включение - запустите приготовление одной кнопкой
  • Технология MULTI.Time: возможность установки до 10 таймеров для готовки различных блюд одновременно
  • Встроенная память на 99 программ с возможностью задать имя и изображение

Технологии UNOX

  • AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи
    • 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
  • DRY.PlusTM: принудительное удаление влаги из камеры печи
    • Приготовление с удалением влаги в температурном диапазоне 30-260 °C
  • STEAM.PlusTM: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
    • Получение пара в температурном диапазоне 35-130 °C
    • Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 35-260 °C
  • DATA DRIVEN COOKING
    • DDC.Ai: применение искусственного интеллекта для получения персональных рецептов и советов в зависимости от фактических потребностей
    • DDC.App: контролируйте вашу печь в режиме онлайн со смартфона
    • DDC.Unox.com: создавайте и загружайте рецепты прямо в вашу печь с компьютера
    • DDC.Stats: анализируйте потребление энергии, воды и моющих средств, время приготовления и т.п.
  • MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
  • ADAPTIVE.CookingTM: оптимизация показателей
    • Тепловая оптимизация процесса и автоматическое изменение параметров выпечки для достижения идеального результата
    • Обеспечение одинакового результата как при выпекании одного противня, так и при полной загрузке печи
    • Автоматическая регулировка влажности при помощи датчика
  • CLIMALUXTM: автоматическое управление уровнем влажности
  • AUTO.SoftTM: автоматическая плавная регулировка подъема температуры для оптимильного распределения тепла по всем уровням в камере
  • SMART.Preheating: автоматическая установка температуры и продолжительности предварительного награва камеры
  • Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
    • Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
    • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
    • Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
    • Дверца с тройным остеклением

Вспомогательные функции

  • Температура предразогрева до 260 °C
  • Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
  • Режим непрерывного функционирования «INF»
  • Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности

  • Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
  • LED-подсветка камеры
  • Сенсорный дисплей 2,4"
  • Замок Soft-close
  • Датчик открытия дверцы
  • Система защиты от перегрева
  • Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
  • С-образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки
  • USB-разъём
  • Подключение к Интернету через кабель

Дополнительные опции

  • Подключение к Интернету через Wi-Fi
Габаритные размеры
Вес96 кг
Общая высота952 мм
Общая ширина829 мм
Общая длина800 мм
Основные
Производитель Unox
Тип управленияЭлектронное
Страна производительИталия
Количество уровней10
Номинальная потребляемая мощность15.5 кВт
Вид оборудованияКонвекционная печь
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Противень600x400
  • Цена: 18 814 руб.