Пароконвектомат Unox Xevc-0311-E1R
- Нет в наличии
- Код: ита1609
7 900 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд. выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304. направляющие – из профилированной стали. дверной замок – из высокопрочного самосмазывающегося технополимера. внутренний штифт дверной ручки – из углеродного волокна.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Источник питания | Электричество |
Количество уровней | 3 |
Номинальная потребляемая мощность | 5 кВт |
Номинальное напряжение | 220 В |
Противень | GN 1/1 |
Тип управления | Электронное |
Габаритные размеры | |
Вес | 50 кг |
Общая высота | 538 мм |
Общая длина | 750 мм |
Общая ширина | 773 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Длина | 530 мм |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Ширина | 325 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 0 град. |
- Цена: 7 900 руб.