Пароконвектомат TATRA TC05M1L
- Нет в наличии
- Код: экп372084
6 330,75 руб.
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Нет в наличииПароконвектомат TATRA TC05M1L
6 330,75 руб.
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйОписание
Характеристики
Спецификации
Информация для заказа
Пароконвектомат TATRA TC05M1 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и 2 реверсивными вентиляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверь - из закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 280 °С
- Комбинированный режим конвекция+пар: от 30 до 230 °С
- Приготовление на пару: от 35 до 130 °С
- Реверсивные моторы вентиляторов, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд
- Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
- Таймер на 120 мин
- Ручная регулировка открытия вытяжной трубы
- Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
- Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 925х970х910 мм
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | противни 600х400, GN 1/1 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | + |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Ширина | 826 мм |
| Глубина | 867 мм |
| Высота | 772 мм |
| Вес (без упаковки) | 78 кг |
| Вес (с упаковкой) | 105 кг |
| Страна производства | Россия |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Источник питания | Электричество |
| Количество уровней | 5 |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.5 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Противень | GN 1/1 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 78 кг |
| Общая высота | 772 мм |
| Общая длина | 867 мм |
| Общая ширина | 826 мм |
- Цена: 6 330,75 руб.
