Корзина
58 отзывов
Рассрочка в BYN до 12 месяцев с комиссией всего 12,5% !Подробнее
+375445094707
+375173881441
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

ТЕРМОСТАТ JULABO PEARL

ТЕРМОСТАТ JULABO PEARL

3 047,17 руб.

  • В наличии 2 ед.
  • Код: кмр94835
ТЕРМОСТАТ JULABO PEARL
ТЕРМОСТАТ JULABO PEARLВ наличии 2 ед.
3 047,17 руб.
Купить
+375445094707
  • +375173881441
+375445094707
  • +375173881441
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Приготовление пиши по технологии Sous Vide, что дословно означает "под вакуумом", впервые появилось на кухне Георга Пралюса в 1974 году при приготовлении паштета из гусиной печени. На сегодняшний день данный метод используется для приготовления ингредиентов, запечатанных под вакуумом в пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при невысоких температурах.


Преимущества технологии Sous Vide:
сохраняется натуральный вкус;
сохраняется свежесть, цвет и внешний вид вплоть до подачи на стол;
концентрация натуральных ароматов;
гарантированное высокое содержание питательных веществ;
отсутствие высыхания и, соответственно, минимальные потери массы продукта при приготовлении;
более продолжительный срок хранения;
сокращение расходов благодаря минимальным потерям при готовке и хранении продуктов.

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительГермания
Пользовательские характеристики
Напряжение220
Мощность2
Вес5.6
Диапазон рабочих температур+20...+95 С
Информация для заказа
  • Цена: 3 047,17 руб.