Котел Пищеварочный Abat Кпэм-60 Ор Опрокидываемый С Ручным Приводом
вверхвниз
5 921,05 руб.
- В наличии
- Код: чу193
Котел Пищеварочный Abat Кпэм-60 Ор Опрокидываемый С Ручным ПриводомВ наличии
5 921,05 руб.
+375 (44) 509-47-07
- +375 (17) 388-14-41
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Опрокидывание котла: ручное.
Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения).
Крышка фиксируется в любом положении.
Регулировка температуры «пароводяной рубашки».
Время нагрева до 100 °C не более 40 мин.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Котел пищеварочный КПЭМ-60 ОР предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью ручного привода. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Основание котла крепится в полу с помощью специальных болтов.
Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения).
Крышка фиксируется в любом положении.
Регулировка температуры «пароводяной рубашки».
Время нагрева до 100 °C не более 40 мин.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Котел пищеварочный КПЭМ-60 ОР предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью ручного привода. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Основание котла крепится в полу с помощью специальных болтов.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 9 кВт |
| Объем варочного сосуда | 60 л |
| Вес | 86 кг |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1135 мм |
| Ширина | 636 мм |
| Диаметр котла | 425 мм |
| Длина | 958 мм |
Информация для заказа
- Цена: 5 921,05 руб.