Котел Пищеварочный Abat Кпэм-100 Ор Опрокидываемый С Ручным Приводом
- Нет в наличии
- Код: чу200
8 670,08 руб.
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Нет в наличииКотел Пищеварочный Abat Кпэм-100 Ор Опрокидываемый С Ручным Приводом
8 670,08 руб.
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйОписание
Характеристики
Информация для заказа
Особенности котла пищеварочного КПЭМ-100 ОР
- Опрокидывание котла: ручное
- Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения)
- Крышка фиксируется в любом положении
- Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
- Время нагрева до 100 °C не более 40 мин
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
Описание котла пищеварочного КПЭМ-100 ОР
Котел пищеварочный КПЭМ-100 ОР предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью ручного привода. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Основание котла крепится в полу с помощью специальных болтов.| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 112 кг |
| Максимальное время разогрева до рабочей температуры | 40 мин |
| Номинальная потребляемая мощность | 18 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Объем варочного сосуда | 100 л |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1175 мм |
| Диаметр котла | 650 мм |
| Длина | 1188 мм |
| Ширина | 832 мм |
- Цена: 8 670,08 руб.
