Печь Подовая Bassanina Fm 6T 4060 Н230Мм
- Под заказ
- Код: кмрB0940
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 руб
Модульная электрическая ярусная печь. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.
Основные характеристики:
максимальная рабочая температура 300С
время непрерывной работы 24ч в сутки
полезная высота камеры: 180, 230 или 280 мм
механическая или цифровая панель управления
4 противня 40x60 см
возможна установка до 5 ярусов
Основные | |
---|---|
Производитель | Bassanina |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 11.8 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Длина | 600 мм |
Ширина | 400 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 240 |
- Цена: Цену уточняйте