Корзина
49 отзывов
Холодильные столы BSV Inox  - продукты реально не портятся!Подробнее
+375445094707
+375173881441
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

МАССАЖЕР ВАКУУМНЫЙ SPICER 50E

МАССАЖЕР ВАКУУМНЫЙ SPICER 50E

20 918,38 руб.

Минимальная сумма заказа — 200 руб.

  • В наличии
  • Код: кмр39541
МАССАЖЕР ВАКУУМНЫЙ SPICER 50E
МАССАЖЕР ВАКУУМНЫЙ SPICER 50EВ наличии
20 918,38 руб.
Купить
+375445094707
  • +375173881441
+375445094707
  • +375173881441
  • График работы
  • Адрес и контакты

SPICER 50E - напольный массажер для вакуумного маринования, перемешивания. 

Предназначен для использования в мясных и холодных цехах, на предприятиях общественного питания. Массажер SPICER можно использовать не только для маринования мяса, но и для его смягчения, вымачивания, а также, для перемешивания продуктов (например, салатов). За короткое время SPICER может сделать работу, которая, при условии выполнения ее вручную, займет у Вас намного больше времени.

Аппарат SPICER рекомендуется комплектовать вакуумной помпой, использование которой повышает производительность. Маринуясь в вакууме, ткани мяса лучше и быстрее впитывают приправы. Использование вакуума особенно эффективно при мариновании мяса в жидких маринадах. При этом ткани мяса могут впитать в себя количество маринада, достигающее 20% массы самого мяса. Например, маринуя свиной шашлык, мы загружаем 5 кг свинины, 1 л яблочного сока, приправы. Маринуем 25 — 30 минут. Результат — 6 кг прекрасного свиного шашлыка! 
  
Особенности:

Мобильность и практичность;
Корпус из нерж.стали;
Уменьшение времени маринования;
Увеличение массы продукта на выходе до 20%
Комплектация:

Внимание! Для вакуумного маринования необходимо выписать вакуумный насос и вакуумную крышку (в комплект поставки не входят)

Характеристики
Основные
Производитель  Spicer
Потребляемая мощность  750.0 (Вт)
Номинальное напряжение380 В
Страна производительШвеция
Габаритные размеры
Высота1085.0 (мм)
Ширина780.0 (мм)
Глубина710.0 (мм)
Вес142.0 (кг)
Дополнительные характеристики
Объем50
Информация для заказа
  • Цена: 20 918,38 руб.