Плита 4 Конфорочная 700 Серии Kovinastroj Es-T47/1K 55830

Профессиональная электрическая плита является одной из центральных единиц оборудования при оснащении горячих цехов. Модель ES-T47/1K  700 серии KOGAST (Словения) станет хорошим выбором для предприятий питания средних размеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–120 посадочных мест).  

Электрическая плита ES-T47/1K имеет четыре квадратные конфорки, размером 300х300 мм. Мощность каждой конфорки составляет 2,5 кВт.
  
Плита оснащена жарочным шкафом с конвекцией размером 540х480х300 и имеет направляющие для гастроемкостей формата GN 1 1/2. Направляющие обеспечивают расположение противней в духовке на трех уровнях. При мытье они легко снимаются. В комплекте с духовкой поставляются поднос и решетка.

Духовка обогревается соответствующими нагревателями общей мощностью 6,7кВт, расположенными в верхней, нижней и задней частях духовки. За задней стенкой духовки находится вентилятор. При помощи переключателя на панели управления можно выбрать различные режимы работы нагревателей, т.е. различные виды нагрева духовки. Работой нагревателей управляет термостат, обеспечивающий нагрев воздуха в духовке в диапазоне от 100 до 300С.

Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является наиболее удобным для работы поваров. Панель управления расположена справа от дверцы, на ней предусмотрены два регулятора мощности раздельно для верхних и нижних нагревательных элементов. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие защитные термостаты.