Пресс Для Пиццы Cuppone Pzf/30Ds
- Нет в наличии
- Код: экп167187
15 858,18 руб.
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Нет в наличииПресс Для Пиццы Cuppone Pzf/30Ds
15 858,18 руб.
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйОписание
Характеристики
Информация для заказа
Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера.
Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Корпус выполнен из нержавеющей стали;
пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы);
ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры;
отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С;
регулятор времени контакта;
регулятор зазора в точке сжатия;
защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала;
за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность;
Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Корпус выполнен из нержавеющей стали;
пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы);
ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры;
отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С;
регулятор времени контакта;
регулятор зазора в точке сжатия;
защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала;
за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность;
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cuppone |
| Страна производитель | Италия |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.8 Вт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 151 кг |
| Высота | 770 мм |
| Диаметр | 300 мм |
| Длина | 500 мм |
| Ширина | 610 мм |
- Цена: 15 858,18 руб.
