Начать продавать на Deal.by
Корзина
61 отзыв
Рассрочка в BYN до 12 месяцев с комиссией всего 12,5% !Подробнее
+375 (44) 509-47-07
+375 (17) 388-14-41
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

ЭЛЕКТРОКОПТИЛЬНЯ ITERMA КЭ-24

ЭЛЕКТРОКОПТИЛЬНЯ ITERMA КЭ-24

2 897,29 руб.

  • В наличии 2 ед.
  • Код: кмр68956
ЭЛЕКТРОКОПТИЛЬНЯ ITERMA КЭ-24
ЭЛЕКТРОКОПТИЛЬНЯ ITERMA КЭ-24В наличии 2 ед.
2 897,29 руб.
Купить
+375 (44) 509-47-07
  • +375 (17) 388-14-41
+375 (44) 509-47-07
  • +375 (17) 388-14-41
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Копченые блюда – блюда с характерным дымным запахом – используются во многих кухнях мира. Электрокоптильня поможет Вам разнообразить Ваше меню, предлагая гостям вкуснейшие копченые деликатесы собственного приготовления. Используя различные специи, можно готовить фирменные блюда, которые будут эксклюзивны в Вашем ресторане.

В Электрокоптильне, варьируятемпературным режимом, можно с одинаковым успехом готовить рыбу, свиные рульки, ребрышки, морепродукты, колбаски, сыры и даже овощи. В качестве «топлива» используется мелкая щепадуба, ольхи, яблони, груши, вишни, черемухи или смородины, Копченые ребрышки из Электрокоптильни ITERMA кэ-24которую предварительно вымачивают в спиртовом настое на травах или обычной воде.

Небольшая мощность нагревательного элемента дымоформирования позволяет создать процесс холодного копчения (необходим лоток со льдом).


Время приготовления некоторых блюд:

Лосось – 12-20 минут 
Морской угорь – 60 минут 
Форель – 15 минут 
Оленина – 15-20 минут 
Перепелка – 20 минут 
Ягненок – 45 минут 
Копченая рыба из Электрокоптильни ITERMA кэ-24 Курица – 45 минут


В комплекте:

Поддоны (жироуловитель)
Лоток для опилок
2 решетки для форели 
Копченая утка из Электрокоптильни ITERMA кэ-24
2 плоских решетки 30 * 40 см 

Вместимость:

24 форели по 250 г / 12 форели по 500 г  
4 цыпленка, 7 кг жаркого

Характеристики
Основные
Производитель  Итерма
Страна производительРоссия
Мощность1.8 кВт
Вес25 кг
Номинальное напряжение220 В
Габаритные размеры
Высота360 мм
Ширина490 мм
Длина470 мм
Информация для заказа
  • Цена: 2 897,29 руб.