Шкаф Пекарский ITERMA PI-503
- Нет в наличии
- Код: кмр41245
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 руб
Шкаф пекарский с конвекцией PI503 предназначен для приготовления мелкоштучных изделий. Шкаф выполнен из нержавеющей стали, что делает его долговечным и надежным изделием. Небольшая мощность подключения в сочетании с высокой производительностью позволяет использовать его в пищеблоках детских садов и для уличной торговли, в том числе и передвижных павильонах. Приготовление продуктов производится на 3-х стандартных противнях 342х242 мм.
Вентилируемая дверь из безопасного закаленного стекла и подсветка рабочего объема галогенной лапой позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления блюд. Принудительная вентиляция внутреннего объема корпуса не позволяет нагреваться наружной поверхности пекарского шкафа свыше безопасных температур. Удобная градуировка термостата позволяет максимально точно установить время приготовления продукта. Малая инерция при разогреве и охлаждении изделия уменьшает подготовительно - заключительное время. Тщательный подбор параметров работы ТЭНа и вентилятора позволяет достичь высокого качества выпечки вне зависимости от загрузки шкафа.
Без пароувлажнения, комплектуется 2-мя алюминиевыми противнями 342х242 мм.
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Вес | 25.4 кг |
| Общая высота | 411 мм |
| Общая ширина | 479 мм |
| Общая длина | 500 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Основные | |
| Производитель | Итерма |
| Страна производитель | Россия |
| Количество уровней | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.6 кВт |
| Тип парообразования | Без парообразования |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Вид оборудования | Пекарский шкаф |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 479 мм |
| Длина | 500 мм |
- Цена: Цену уточняйте
