Пароконвектомат Angelo Po Fx101G1
17 003,87 руб.
- В наличии
- Код: прт2120
Пароконвектомат Angelo Po Fx101G1В наличии
17 003,87 руб.
+375 (44) 509-47-07
- +375 (17) 388-14-41
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат газовый вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 645*650*755 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Возможность использования для выпечки на листах с размерами 60х40 см в количестве 8 шт. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, щуп поставляется дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентил
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Angelo Po |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 10 |
| Номинальная потребляемая мощность | 19.5 кВт |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Источник питания | Газ |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 874 мм |
| Общая высота | 975 мм |
| Общая длина | 920 мм |
| Вес | 215 |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Минимальная рабочая температура | 10 град. |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 530 мм |
| Расстояние между уровнями | 66 мм |
| Длина | 325 мм |
Информация для заказа
- Цена: 17 003,87 руб.