Пароконвектомат Angelo Po Fx61G1
- Нет в наличии
- Код: прт2114
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 руб
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Нет в наличииПароконвектомат Angelo Po Fx61G1
Цену уточняйте
+375 (44) 509-47-07
МногоканальныйОписание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат газовый вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 70,5 мм. Размер рабочей камеры 645*650*510 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дно и верх из нержавеющей стали AISI316L с расширенными размерами для возможности использования как гастроемкостей, так и кондитерских противней 60*40 см в количестве 5 шт. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с четырьмя фиксированными положениями для более удобной работы. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, щуп поставляется дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Систе
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Angelo Po |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 6 |
| Номинальная потребляемая мощность | 13.5 кВт |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Источник питания | Газ |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 901 мм |
| Вес | 185 кг |
| Общая высота | 785 мм |
| Общая длина | 920 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Минимальная рабочая температура | 10 град. |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 530 мм |
| Расстояние между уровнями | 70.5 мм |
| Длина | 325 мм |
- Цена: Цену уточняйте
