Начать продавать на Deal.by
Корзина
72 отзыва
пр-т Дзержинского, д. 11, оф.844, Минск, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ
+375 (44) 509-47-07
Корзина

Пароконвектомат UNOX XV593

  • Нет в наличии
  • Код: ита1277

11 024,01 руб.

+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат UNOX XV593
Нет в наличииПароконвектомат UNOX XV593
11 024,01 руб.
+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Описание
Характеристики
Спецификация
Информация для заказа

Пароконвектомат UNOX XV 593 серии ChefLux предназначен для приготовления различных блюд. выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и C-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304. направляющие – из нержавеющей стали. дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера. дверной замок – из углеродного волокна.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки UNOX XV 593:

Конвекция: от 30 до 260 °C

Конвекция + пар: от 48 до 260 °C

Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Распределение воздуха в камере:

Технология AIR.Plus:

Вентиляторы с реверсивным движением

2 скорости воздушных потоков

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры. устанавливаемое оператором

Технология STEAM.Maxi™: ручная подача влажности в камеру

Теплоизоляция и безопасность:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Запатентованная дверь:

Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°

Вспомогательные функции:

Визуализация остаточного времени выпечки

Непрерывная работа печи “INF”

Технические детали:

Ограничитель температуры для безопасности

Небольшой вес – надежная конструкция. благодаря применению инновационных материалов

Основные
Производитель Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней7
Материал корпусаНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность10.5 кВт
Номинальное напряжение380 В
Тип парообразования Инжекторный
Габаритные размеры
Общая высота930 мм
Общая длина860 мм
Общая ширина882 мм
  • Цена: 11 024,01 руб.