Водоохладитель Stm Scwr-Tr-D Pro 155/50

STM охладители воды способны производить необходимое количество воды с погрешностью температуры до 2 °C, беспрерывно на протяжении всего рабочего дня, обеспечивая качество и стабильность конечного продукта.
Использование STM охладителей воды в хлебопекарной промышленности и пекарнях, позволяет избежать использование льда, который может негативно влиять на качество конечного продукта путем механического изменения клейковины.
В STM охладителях используется оптимальный принцип работы: охлаждается только то количество воды, которое необходимое для одной максимальной дозы (а не для всего производственного цикла), что позволяет исключить длительное и бесполезное хранение воды в баке, избегая распространения бактериальных отложений. Это возможно, благодаря высокоэффективной системе охлаждения, реализуемой через пластинчатый теплообменник из нержавеющей стали и насос высокого давления.
Охладители оснащены автоматической системой промывки, которая удаляет все следы бактерий и накипи в баке и в гидравлическом контуре, что говорит о высокой гигиеничности оборудования.
Удобная панель управления дает возможность программировать ежедневную работу охладителя в течение недели, со значительной экономией энергии.
Все компоненты, соприкасающиеся с водой, отвечают санитарным  нормам применяемым к изделиям, контактирующим с питьевой воды.
STM используются только герметичные компрессоры и системы безопасности.

STM SCWR-TR-D PRO - профессиональный охладители, используются в малых и средних  пекарнях.

Емкость баков варьируется от 35 до 75л. Размер подбирается исходя из разовой максимальной потребности в охлажденной воде.
Благодаря пластинчаому теплообменнику, вода в баке очень быстро охлаждается в промежутке между дозированием.
Охладитель оснащен электронной панелью управления, которая контролирует все функции и также управляет программами самоочистки  и программируемого ежедневного включения.

Охладители могут совместно работать с дозаторами воды с удаленным пультом управления.

Серии Standard работают на R404a фреоне, при температуре окружающей среды до 38°C, а тропическая серия использует газ R134a до 55°С.
Охладители оснащены колесами, для удобного перемещения на производстве.