Начать продавать на Deal.by
Корзина
71 отзыв

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

пр-т Дзержинского, д. 11, оф.844, Минск, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ
+375 (44) 509-47-07
Корзина

Пароконвектомат Rational Combimaster 101 Plus A119100.01.202

  • Под заказ
  • Код: кмр99379
clockОтправка с 03 августа 2024

Цену уточняйте

Минимальная сумма заказа на сайте — 300 руб

Заказ только по телефону

+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Rational Combimaster 101 Plus A119100.01.202
Под заказПароконвектомат Rational Combimaster 101 Plus A119100.01.202
Цену уточняйте
+375 (44) 509-47-07
Многоканальный
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM 101 PLUS способен заменить такие стандартные тепловые кухонные агрегаты как: плиту с духовкой, жарочный шкаф, пекарский шкаф и другое оборудование. Он имеет 5 рабочих режимов (горячий воздух, пар, низкотемпературный пар, регенерация и комбинированный режим) для приготовления самых разнообразных блюд. Автоматическая регулировка микроклимата рабочей камеры подстраивается под обрабатываемый продукт, гарантируя поджаристую корочку, хрустящую панировку или особенную сочность.

 
Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства, витамины и микроэлементы.
Контролировать температуру внутри продукта чрезвычайно просто, используя специальный температурный зонд (термощуп) с одной точкой измерения. Информация о температуре выводится на электромеханическую панель CombiMaster. Модель пароконвектомата CM 101 PLUS имеет 50 программируемых циклов приготовления, которые содержат до 6 этапов каждый и которые можно настраивать и изменять в зависимости от потребностей.

 

 

Основные
Производитель Rational
Страна производительГермания
Вид оборудованияПароконвектомат
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней10
Номинальная потребляемая мощность18.6 кВт
Номинальное напряжение380 В
Тип парообразования Бойлерный
Габаритные размеры
Вес142 кг
Общая высота782 мм
Общая длина847 мм
Общая ширина771 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Длина325 мм
КомплектацияГастроемкости
Ширина530 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура300 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Пользовательские характеристики
Тип управленияЭлектромеханический
  • Цена: Цену уточняйте