Корзина
49 отзывов
Холодильные столы BSV Inox  - продукты реально не портятся!Подробнее
+375445094707
+375173881441
Корзина
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И МАГАЗИНОВ

Пароконвектомат Retigo B 611 b

Пароконвектомат Retigo B 611 b

16 387,50 руб.

Минимальная сумма заказа — 200 руб.

  • В наличии
  • Код: витрH14-0202-IA
Пароконвектомат Retigo B 611 b
Пароконвектомат Retigo B 611 bВ наличии
16 387,50 руб.
Купить
+375445094707
  • +375173881441
+375445094707
  • +375173881441
  • График работы
  • Адрес и контакты

Пароконвектомат c рекуператором энергии.

400 В, 10,9 кВт  Габариты (ШxГxВ): 933х818x786 мм   Вес: 122 кг

Вид парообразования: бойлер или инжектор  Мощность парогенереатора: 9 кВт

Вместимость: 7 x GN 1/1 Производительность (блюда): 51-150 Расстояние между уровнями: 65 мм

Vision 2 Touch - сенсорная панель управления

Active Cleaning - автоматическая мойка 6-х зонный термощуп

Температурный режим: конвекция 30 - 300°С, комбинированный режим 30 - 300°С, пар 30 - 130°С, био пар - 30 - 98°С

Гигиеничная рабочая камера (нержавеющая сталь AISI 304)

Multitasking - возможность использования дисплея во время приготовления

Cook & Hold - приготовление и сохранение Установка времени приготовления для каждого уровня

Возможность создания 1000 программ (20 шагов каждая) 7-ми скоростной вентилятор с автореверсом

Fan Stop - мгновенная остановка вентилятора при открытии двери

Автоматический разогрев/охлаждение Автоматический старт

Ручной душ в комплекте

Фиксация двери в двух положениях Съемная уплотнительная резинка Тройное стекло двери, предотвращающее потерю тепла

USB разъем

HACCP records

 

Характеристики
Основные
Производитель  Retigo
Страна производительЧехия
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип парообразования  Бойлерный
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность10.9 кВт
Количество уровней7
Габаритные размеры
Общая длина933 мм
Общая ширина818 мм
Общая высота786 мм
Вес122 кг
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями65 мм
Ширина600 мм
Длина400 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура300 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Информация для заказа
  • Цена: 16 387,50 руб.