Пароконвектомат Retigo O623 I (Чехия)

400 В, 5 кВт
Габариты (ШxГxВ): 683x586х575 мм
Вес: 62 кг
Вид парообразования: инжектор
Вместимость: 6 x GN 2/3
Производительность (блюда): 30-50
Расстояние между уровнями: 65 мм
Vision 2 Touch - сенсорная панель управления
Active Cleaning - автоматическая мойка
Температурный режим: конвекция 30 - 300°С, комбинированный режим
30 - 300°С, пар 30 - 130°С, био пар - 30 - 98°С
Гигиеничная рабочая камера (нержавеющая сталь AISI 304)
Вентилятор с автореверсом
Автоматический разогрев/охлаждение
Автоматический старт
Тройное стекло двери, предотвращающее потерю тепла
Съемная уплотнительная резинка
USB разъем
HACCP records
Рекуперация - экономия энергии
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Retigo |
Страна производитель | Чехия |
Номинальная потребляемая мощность | 5 кВт |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип парообразования | Инжекторный |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Габаритные размеры | |
Вес | 62 кг |
Общая ширина | 586 мм |
Общая длина | 683 мм |
Общая высота | 575 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 65 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 300 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте